Mundo celular: Pipeta a la malvasía

Lo que se ve pinchado sobre este postre es una pipeta, pero llena de vino malvasía. Se trata de la culminación de un día completo en el que me he vuelto a encontrar con las catas ciegas. Hacía tiempo, mucho, que no asistía de catador. En esta ocasión he sido invitado para catar una serie de caldos canarios que compiten a convertirse en los mejores de las Islas Canarias. Ha sido duro e interesante, no pienses lo contrario, pero gratificante, sobre todo cuando te encuentras un postre que hay que regar- al gusto- con una pipeta de malvasía.

Enviado desde mi teléfono HTC Android.

www.enriquehernandez.info

Comentarios

Anónimo ha dicho que…
Qué pinta más exquisita